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資料情報

タイトル 野菜たっぷり具だくさんの主役スープ150
タイトルヨミ ヤサイ/タップリ/グダクサン/ノ/シュヤク/スープ/ヒャクゴジュウ
サブタイトル これ1品で献立いらず!
サブタイトルヨミ コレ/イッピン/デ/コンダテイラズ
著者 エダジュン‖著
著者ヨミ エダジュン
著者標目(著者紹介) パクチー料理研究家。管理栄養士。著書に「クセになる!パクチーレシピブック」「エスニックつくりおき」など。
出版者 誠文堂新光社
出版者ヨミ セイブンドウ/シンコウシャ
本体価格 ¥1500
内容紹介 クラムチャウダー、ゆずと湯葉のすまし汁、グリーンカレースープ、スンドゥブ、マスカットとキウイのスープ…。洋風からエスニック、フルーツスープまで、食卓でメインとなるスープレシピとアレンジレシピ150点を紹介する。
ISBN(10桁) 978-4-416-71715-8
出版年月,頒布年月等 2017.10
ページ数等 191p
大きさ 21cm
NDC9版 596
NDC10版 596

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
32219877 諏訪市
手芸・料理・育児
596 エ 一般書
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